Veel bezoekers op de Open Dag op 22.10.2022!

Op zaterdag 22-10-22 vond de eerste open dag van Voedseltuin Oosterhout plaats! En wat was het geweldig: Zo’n 75 bezoekers maakten kennis met Voedseltuin Oosterhout en ontdekten alle stappen die we sinds april hebben gezet. Enkele bezoekers meldden zich meteen aan als vrijwilliger: superblij zijn we daarmee! Het was prachtig weer zodat we extra konden …

Veel bezoekers op de Open Dag op 22.10.2022! Lees verder »

De Voedseltuin op TV

In juni hebben wij in de Voedseltuin meegewerkt aan het TV- programma “Helden van Nu”. Het is een mooi portret geworden van de samenwerking tussen gemeente en inwoners en natuurlijk met het mooie voorbeeld van de Voedseltuin. Met het activiteitencentrum als ontmoetingsplaats in de uitzending. De productiemaatschappij heeft laten weten wanneer de uitzendingen plaatsvinden op …

De Voedseltuin op TV Lees verder »

Proeven op het ondernemersevent op 11.10.22

Theater de Bussel Ondernemersevent: Ook op jouw bordje! Dinsdag 11 oktober Ontdek samen met een volle zaal aan ondernemers uit Oosterhout en omstreken wat de beste aanpakken zijn voor de verduurzaming, werkgeverschap en groeien in een snel draaiende economie. Er wordt tijdens de proeverij b.v. een (h)eerlijke, originele palmkoolsoep van groente uit de voedseltuin aangeboden, …

Proeven op het ondernemersevent op 11.10.22 Lees verder »

Palmkool Italiaans 05.10.22 in de Bunthoef

Woensdag, 5 OKTOBER 2022 om 17:00 Saltimbocca alla Romana Activiteitencentrum De Bunthoef. Een event van De Eetkamer van Oosterheide met chefkok Eugène Springer en Palmkool van de Voedseltuin Oosterhout! Het betekent letterlijk salto in de mond of het springt in de mond. Italiaanse klassieker. Oorspronkelijk met kalfsvlees, maar ik doe het met kalkoenfilet er komt …

Palmkool Italiaans 05.10.22 in de Bunthoef Lees verder »

De eerst oogst

Vroeg uit de veren om te oogsten voor de voedselbank “Vanaf mei zijn we gestart met de teelt van het pootgoed. Direct werden we geconfronteerd met de droogste mei sinds decennia. Gelukkig kwam daarna de regen en door de goede temperatuur zijn de groenten gegroeid.” De eerste oogst is op 23-06-22 afgeleverd bij Voedselbank de …

De eerst oogst Lees verder »

Scroll naar top