Wilma van Stokkom

De groene woestijn in de Oranjepolder Hans Diepstraten, lid van de IVN Natuurtuin en natuurliefhebber, maar vooral vogelaar, onderhield ons 1,5 uur op een hele boeiende wijze over de historie en het verdwijnen van de natuur in de Oranjepolder (300 hectaren). De oorzaak zijn de productie grasvelden, die 5 keer per jaar gemaaid worden, waardoor …

De groene woestijn Lees verder »

Omdat de tuinbedden omgelegd worden, moet de palmkool er langzaam uit. We laten ze nog zo lang mogelijk staan, om erosie te voorkomen en toch nog zo veel mogelijk personen te voorzien van dit heerlijke Superfood! Vandaag werden een aantal Palmkoolplanten geadopteerd en kwam er spontaan bezoek van een paar hele aardige Marokkaanse dames, die …

Palmkool Reddingsaktie Lees verder »

KaaiHart op werkbezoek! Met open armen hebben we vanmorgen Soraya en Marjolein en hun leuke kinderen ontvangen bij de Voedseltuin Oosterhout voor een rondleiding. Dank jullie wel voor alle promotie, die jullie voor de voedseltuin maken! Met eigen ogen stelde de dames vast, dat elke euro enorm goed besteed wordt om de mensen van voedselbank …

KaaiHart op bezoek in de Voedseltuin Lees verder »

Kerstelijke lezing met vitamines Ruim 20 belangstellenden waren op 19 december aanwezig. Er werd een interessante lezing gegeven door Corrien met als onderwerp Vitamines en Mineralen in groente (Bramen zijn Superfood) en tevens werd het thema Bodemleven aangesproken. Bron was het hooginteressante Ecologisch tuinieren handboek 2022 van Velt. Tot slot: “Wie rondkijkt in de natuur …

Lezing over vitamines en mineralen in groente Lees verder »

De nieuwe Woon/Werkkamer In de afgelopen tijd is er hard gewerkt aan de Woon/Werkkamer. Voorheen was dit de open ruimte tussen de twee containers. Nu is het in de pauze goed toeven in deze beschutte ruimte.

Palmkool: een gezonde groente Palmkool is supergezond. Zo zit er mega veel calcium in, veel meer dan in melk en dat is goed voor sterke botten en een gezond gebit. Van alle koolsoorten bevat palmkool het meeste vitamine C: 1,5 x zoveel als in een sinaasappel.Meer vitamines en mineralen zijn : A en K, ijzer, …

Palmkool is gezond! Lees verder »

Op zaterdag 22-10-22 vond de eerste open dag van Voedseltuin Oosterhout plaats! En wat was het geweldig: Zo’n 75 bezoekers maakten kennis met Voedseltuin Oosterhout en ontdekten alle stappen die we sinds april hebben gezet. Enkele bezoekers meldden zich meteen aan als vrijwilliger: superblij zijn we daarmee! Het was prachtig weer zodat we extra konden …

Veel bezoekers op de Open Dag op 22.10.2022! Lees verder »

Kom naar de Open Dag op 22.10.2022 van 10.00 tot 12.00 h! Werk mee, denk mee! We zoeken vrijwilligers voor onze fijne, groene locatie in Oosterhout. Waar we samen zorgen voor een gegarandeerde aanvoer van verse, ecologische groenten en klein fruit voor Voedselbank Oosterhout e.o. Kom je ook helpen? Stichting Voedseltuin Oosterhout zoekt: • Handen …

Open Dag Voedseltuin op 22.10.2022 Lees verder »

In juni hebben wij in de Voedseltuin meegewerkt aan het TV- programma “Helden van Nu”. Het is een mooi portret geworden van de samenwerking tussen gemeente en inwoners en natuurlijk met het mooie voorbeeld van de Voedseltuin. Met het activiteitencentrum als ontmoetingsplaats in de uitzending. De productiemaatschappij heeft laten weten wanneer de uitzendingen plaatsvinden op …

De Voedseltuin op TV Lees verder »

Theater de Bussel Ondernemersevent: Ook op jouw bordje! Dinsdag 11 oktober Ontdek samen met een volle zaal aan ondernemers uit Oosterhout en omstreken wat de beste aanpakken zijn voor de verduurzaming, werkgeverschap en groeien in een snel draaiende economie. Er wordt tijdens de proeverij b.v. een (h)eerlijke, originele palmkoolsoep van groente uit de voedseltuin aangeboden, …

Proeven op het ondernemersevent op 11.10.22 Lees verder »